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Escursione per törggele con Christoph Gufler

Il signore Christoph Gufler vi accompagna attraverso una delle più belle rogge dell'Alto Adige, circondata da vigneti e boschi di castagni fino all'azienda vinicola Pfraum, sopra il castello di Castelbello. Godetevi il Törggele, piatto tipico altoatesino, con le castagne arrosto! E, allo stesso tempo, avete accanto l'esperto di Törggele: il sindaco da molto tempo del comune di Lana, il signor Christoph Gufler, uno dei migliori conoscitori dell'Alto Adige, su cui ha già pubblicato numerosi libri. Nel 2016 sarà pubblicato il suo nuovo libro sulla viticoltura in Alto Adige. È l'esperto della cultura, della viticultura e del Törggele in Alto Adige e non potete avere compagno migliore!

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L'azienda vinicola Pfraum:

Un'azienda vinicola antica e tradizionale – prodotti fatti in casa – specialità a base di salsicce affumicate e un'antica locanda tradizionale – un'esclusiva per gli ospiti DolceVita! La premiata azienda vinicola Pfraum vi accoglie sopra il Castello di Castelbello con un pasto originale Törggele tra cui castagne arrosto, piatto tradizionale altoatesino! Tutti i prodotti sono della regione e prodotti in casa!

La roggia:

Attraverso Castelbello-Ciardes passa una delle rogge più conosciute, la Schnalswaal, nota anche come la roggia di Castelbello. Con una lunghezza complessiva di 11 km, la Schnalswaal, adatta alle famiglie e ai gruppi, è una delle rogge più lunghe dell'Alto Adige e, in questo caso, ha un dislivello di soli 370 m. Si sviluppa comodamente all'ombra del bosco di castagni e il versante di Sonnenberg.

Svolgimento della giornata:

  • Partenza dal luogo in cui soggiornate alle 10 con la navetta.
  • Il signor Gufler vi attende al punto di partenza della roggia a Ciardes.
  • Insieme camminate da Ciardes, lungo la roggia di Castelbello, fino al Castello di Castelbello. Tempo di percorrenza circa 1,5 h. L'escursione è molto comoda, è lunga 3,8 km e ha un dislivello di soli 150 metri.
  • Giunti a Castelbello, una breve e rocciosa salita vi conduce all'azienda vinicola Pfraum, sopra il Castello di Castelbello.
  • Godetevi il pasto tradizionale Törggele con prodotti fatti in casa e castagne arrosto.
  • Dopo una riunione piacevole e delle informazioni sull'Alto Adige, una navetta vi porterà indietro.

Date e prezzi:

Date: settimanale, tutti i martedì, dal 29 settembre a metà novembre 2017 
Inizio: circa le 10 a Naturno – circa le 9:45 a Laces – Rientro alle 15 circa
Numero minimo di partecipanti: 4 persone.
Prezzo: € 19,00 a persona (i bambini fino a 8 anni gratis), navetta inclusa, escursione con accompagnatore e pranzo presso l'azienda vinicola (bevande escluse).

Esclusivo solo per gli ospiti DolceVita!
Iscrizione fino al lunedì alle 22 presso la reception!





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